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厳選したそば粉を使い、挽き方をひと工夫し て、白く透明感のあるおいしい蕎麦をご提供しております。日替わりの「変わりそば」もおすすめです!古きよき時代の古民具に囲まれた落 ち着いた空間で、心込めて打つ蕎麦をゆっくりお召し上がりください。